Expertos detectan residuos de ese material en minicrustáceos que habitan las profundidades del mar
Afp y Pl
▲ Convencidos de que puede ayudar a resolver la creciente demanda de alimentos, varios emprendedores israelíes se han sumado a un grupo de empresas del mundo que trata de producir carne de laboratorio. El producto recibe diversos nombres, incluidos carne limpia, artificial o in vitro, y consiste en células del animal cultivadas en un laboratorio, empleando una tecnología parecida a la de las células madre. Con información de Ap.
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