Gastronomía
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Festeja Grupo Cambalache 20 años de unión culinaria de dos naciones
Cambalache une a argentinos y mexicanos por medio de un bife, de una arrachera cocida a los tres cuartos, en las brasas con lumbre de leña; las salchichas a punto de reventar, bañadas con chimichurri. Para aumentar el apetito, unos chiles toreados. Para bajar el picante, una cerveza, una copa de vino o, simplemente, un refresco.
Sugieren en Francia planes educativos sobre el vino
París, 6 de diciembre. Las escuelas francesas deberían enseñar a la gente joven cómo apreciar el vino, dijo el jueves pasado, mediante un informe, un grupo de diputados, tras instar a una campaña para ayudar al debilitado sector.