Gastronomía
Gastronomía
En La Farola cuidamos la calidad del mezcal, dice Eder Escobar
Oaxaca, Oax. La cantina tradicional más antigua de la ciudad de Oaxaca se llama La Farola. Fue fundada en 1916, en plena Revolución Mexicana. No sólo es famosa por su variedad de mezcales, sino porque en sus mesas se han sentado presidentes de la República y escritores de la talla de Malcom Lowry y Ernest Hemingway, expresó en entrevista uno de sus actuales dueños, Eder Escobar López.
Celebra Milpa Alta festival gastronómico
En un esfuerzo por preservar sus costumbres y tradiciones, y revivir las raíces indígenas que dieron origen a la fundación de Milpa Alta, del 12 al 21 de agosto se llevará a cabo la 67 feria regional de esa demarcación, en la que se espera una asistencia de 150 mil personas.