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Ť Impacto fiscal
Canirac: caen entre 5 y 15% las ventas en restaurantes
MIRIAM POSADA GARCIA
Las nuevas disposiciones fiscales han provocado un primer impacto en la reducción de ventas en restaurantes que va de 5 a 15 por ciento, advirtió el candidato a la presidencia de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Roberto González Guzmán.
No obstante, el empresario confió en que la situación de al menos 25 mil restaurantes, en los que se venden también bebidas alcohólicas, cambie a partir de hoy cuando se clarifiquen las reglas impuestas por la Secretaría de Hacienda y se concrete la posibilidad de que la deducción de 50 por ciento sea no sólo en alimentos sino en el consumo en general.
Señaló que además de los logros que se pudieran alcanzar en los próximos días, y que el Congreso haya restituido la deducibilidad al consumo, es urgente que los empresarios del ramo en coordinación con expertos en materia fiscal impulsen los cambios que se necesitan para acabar con la confusión y las pérdidas provocadas con las actuales disposiciones.