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Cierran establos de vacas lecheras en Chihuahua
Corresponsal
Periódico La Jornada
Lunes 17 de junio de 2024, p. 33

Ciudad Juárez, Chih., Las intensas temperaturas y la sequía provocan enfermedades en las vacas lecheras que se encuentran en los establos de la región centro-sur del estado, donde se concentra la mayor producción de leche, informó Octavio Magallanes, vocal de la Asociación Ganadera de Saucillo.

Indicó que este problema, que consideran grave, también afecta el bajo precio de garantía de la leche, por los altos costos de los insumos y la falta de apoyos para la infraestructura, situaciones que provocan cierre de los establos, pues son insostenibles.

La sequía que estamos presentando es atípica y lo más triste es que el gobierno no responde con las mismas ganas y la misma intensidad a este fenómeno; entonces, no tenemos la respuesta por parte del gobierno federal y ello nos está llevando a la quiebra prácticamente, acusó Magallanes.

Explicó que la situación es crítica para ellos porque desde hace más de un año enfrentan una sequía que afecta a las plantas de las que se alimenta el ganado y esto causa que se produzca menos leche.

Las temperaturas tan elevadas producen problemas de salud al ganado, propician la aparición de enfermedades como la mastitis, diarrea y neumonía, así como distintos males relacionados con el metabolismo. Incluso, algunas de las reses están muriendo a causa de la ola cálida.

Evitan deshidratación con sueros

La Asociación Ganadera de Saucillo señaló que ante la falta de apoyo de los gobiernos para crear infraestructura llevan a sus ganados a lugares donde hay sombras y les suministran sueros para que no se deshidraten.

El vocal agregó que a los productores Liconsa les paga un precio de garantía por cada litro de leche de 8.60 pesos y un subsidio de 2.45 pesos, que frecuentemente no llega a tiempo, pues debería depositarse cada ocho días. Por este motivo, los ganaderos tienen pérdidas económicas y despoblamiento de los establos.

Hace seis años había entre mil 200 y mil 300 productores de leche en la región, actualmente, Magallanes estimó que sólo alrededor de 700 entregan leche a Liconsa, un número que cada día se reduce más.