Guadalajara, Jal., Industriales de la masa y la tortilla en Jalisco demandaron que sea frenada la escalada de precios del maíz, que ha obligado a que aumenten el precio del alimento de 12 a 16 pesos a partir de ayer. Arturo Solano, presidente del grupo de industriales, dijo que la especulación de precios ha hecho que la tonelada de maíz se cotice hasta en 4 mil 800 pesos, lo cual, sumado a la competencia con el ambulantaje y las tiendas de abarrotes, obligaron al incremento. Afirmó que, contrario a lo que sucede en diversos sectores productivos, la industria de la masa y la tortilla no ha recibido apoyos gubernamentales desde 2012, a lo cual habría que añadir que el precio del maíz se cotiza en dólares, de acuerdo con las fluctuaciones de la bolsa de Chicago, lo que ha hecho que con la devaluación del peso en términos reales deben pagar más por la materia prima y otros insumos.