El Gobierno del Distrito Federal (GDF) ratificó ayer su compromiso de que en la ciudad de México ninguna persona se quede sin acceso a la alimentación.

En la firma del convenio de colaboración entre el fideicomiso de la Central de Abasto y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el jefe de Gobierno del Distrito Federal, Miguel Ángel Mancera Espinosa, remarcó: no daremos un paso atrás en todo el avance de lo que nos pide la gente, de lo que requiere, de lo que son sus derechos sociales. Y uno de estos derechos fundamentales, básico, es el de la alimentación.

Explicó que con este convenio necesariamente la Central de Abasto se convierte en referente para fijar los precios en el país.Estamos precisamente en este eslabón de la cadena alimenticia, que es el que se señala como la parte del mercado, la parte del abasto. Nos comprometimos a que en este espacio la gente encontraría productos de la canasta básica y que siempre estaremos cuidando el tema del precio.

Mancera Espinosa aseveró que su administración va a garantizar la alimentación a todos los habitantes de la ciudad de México, y estará pendiente de cualquier práctica de especulación que se pueda dar. La obligación del gobierno de la ciudad, en resumen, es dar garantía alimentaria. No nos vamos a detener en esta estrategia de que no haya una persona en la ciudad de México que no pueda tener acceso a la alimentación.

El jefe de Gobierno y el titular de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez, reiteraron que no permitirán la especulación ni el incremento en el precio del huevo en la ciudad de México.

Vamos a cuidar el precio del huevo; no permitiremos la especulación, advirtió Mancera Espinosa, mientras Martínez y Martínez afirmó que no existen motivos para que ésta se dé. No permitiremos que nadie medre ni distorsione el problema que hay en la región del Bajío con la gripe aviar.

El funcionario federal informó que al corte del lunes por la noche habían sido sacrificados 2 millones 200 mil pollos de engorda por la gripe aviar, de un universo de mil 800 millones que se crían al año, y 600 mil gallinas ponedoras de huevo, de 140 millones. Los porcentajes son tan mínimos que no tienen por qué incidir en los precios al consumidor, enfatizó Martínez y Martínez.

Minutos antes, el mandatario capitalino y el titular de Sagarpa recorrieron algunos pasillos de la Central de Abasto para verificar el precio del huevo, el cual osciló entre 24 y 26 pesos, según el tamaño.