Whole Foods, por pagar más a campesinos
Miami, 9 de septiembre. La cadena estadunidense de supermercados Whole Foods Market, líder mundial en alimentos orgánicos y naturales, se unió a la campaña que busca elevar el salario de agricultores de jitomate en Florida, en su mayoría mexicanos. La acción fue anunciada por la Coalición de Trabajadores de Immokalee, que representa más de 4 mil campesinos del centro de Florida, y por Whole Foods Market, con sede en Austin, Texas, que en 2007 reportó ventas por seis mil 600 millones de dólares. Las dos entidades dijeron que trabajarán en sociedad para ayudar a mejorar los sueldos y condiciones laborales de los recolectores de jitomate de la entidad. Explicaron que, mediante el acuerdo firmado esta semana, Whole Foods Market apoyará el plan de la coalición WIC “penny per pound” que busca lograr un alza de un centavo de dólar por cada 452 gramos de jitomate cosechado en el estado.