Canadá: mueren 12 por carne contaminada
Winnipeg, 25 de agosto. Funcionarios de salud de Canadá informaron que han muerto 12 personas de un total de 26 casos confirmados de listeriosis, enfermedad causada por alimentos contaminados, que pruebas realizadas vincularon a carnes preparadas por una planta propiedad de Maple Leaf Foods Inc.
Se detectaron otras 29 personas intoxicadas, mientras que el ministro de Agricultura canadiense, Gerry Ritz, señaló que el gobierno espera más casos en los próximos días. Anteriormente, cuatro muertes habían sido atribuidas a dicho brote.
La listeriosis, una enfermedad peligrosa para mujeres embarazadas, ancianos, niños y personas con sistemas inmunológicos débiles, fue un factor que contribuyó en siete de las muertes, dijo Mark Raizenne, de la Agencia de Salud Pública de Canadá.
Los otros cinco tenían la bacteria en el organismo, pero la causa de sus muertes está aún bajo investigación, agregó.
Ritz informó que la planta de Maple Leaf, en Toronto, asociada al brote, no distribuirá carne hasta que se determine si es segura. En tanto, la compañía dijo que espera reabrir el martes.
Rembolsar a los clientes los productos devueltos, limpiar la planta y otros gastos le costarán a la firma 19 millones de dólares.