■ Reunión de organismos en Los Cabos
Piden crear región avícola México-EU
La Unión Nacional de Avicultores (UNA) y el Consejo de Exportadores de Carne de Aves y Huevo acordaron realizar esfuerzos para que los gobiernos de México y Estados Unidos reconozcan a sus industrias como actividades estratégicas y conformen la región avícola de Norteamérica.
Al concluir una reunión que sostuvieron en Los Cabos, Baja California, mediante un comunicado, los dirigentes de la UNA, Jaime Crivelli Espinoza, y del consejo, James Summer, afirmaron que los productores avícolas tienen la responsabilidad social de proveer de alimentos de alta calidad, seguros y económicamente accesibles a los consumidores de ambas naciones, al tiempo existe la necesidad de actuar de manera conjunta para coadyuvar en el reconocimiento de que Baja California, Coahuila, Chihuahua, Durango, Nayarit, Nuevo León y la región lagunera sean declaradas zonas libres de la enfermedad aviar de newcastle.
El consumo anual per cápita de pollo en México es de 24.2 kilogramos y el de huevo, de 22.4 kilogramos; asimismo, en el país se producen 4.7 millones de toneladas de aves de corral, según datos de la UNA.