Aumentará 12% el precio del pescado en esta Cuaresma
El precio de pescados y mariscos aumentará 12 por ciento en promedio durante esta temporada de Cuaresma que inició ayer, y aunque no se prevé que ello provoque una caída en la venta de estos productos, los de origen extranjero cada vez desplazan más a los mexicanos, advirtió Eduardo Rosas, presidente de Unión Nacional de Introductores y Distribuidores de Pescados y Mariscos. ''Hablando en general, las importaciones ya representan 65 por ciento de pescados y mariscos que se venden en el país contra el resto de producción nacional. Parece irónico decirlo pero es más barato vender, por ejemplo, un tiburón de China que uno de aquí'', puntualizó. El año pasado se vendieron en todo el país 350 toneladas de pescados y mariscos durante la temporada (de las cuales 130 toneladas se comercializaron en el mercado de La Viga). De acuerdo con el dirigente, se prevé que las ventas puedan incrementarse hasta 15 por ciento o por lo menos se mantengan al mismo nivel alcanzado en 2006.