Este año se encareció 60%, dice subsecretaria
Al importar azúcar, la SE busca reventar la burbuja especulativa
Al permitir la importación de casi 268 mil toneladas de azúcar, la Secretaría de Economía (SE) pretende ''reventar'' la burbuja especulativa del precio del insumo para garantizar el abasto y disminuir su costo, debido a que en el transcurso del año se incrementó 60 por ciento.
''Lo que buscamos es reventar esta burbuja especulativa al invitar, a través de la importación, a que aquellos que tengan azúcar la saquen al mercado y no la guarden a la espera de un mejor precio'', afirmó la subsecretaria de Industria y Comercio de la dependencia, Rocío Ruiz Chávez.
La funcionaria llamó a los productores y compradores directos a colocar el producto acumulado en sus inventarios, a fin de equilibrar el mercado.
Ruiz Chávez calificó de injustificado el incremento del costo del azúcar, por lo que ''la SE va a tratar de asegurar el abasto, bajo cualquier condición, y si se requiere más (importación), pues tendríamos que hacerla''.
Afirmó que preocupa a la dependencia el aumento de precios, pues ''en lo que va del año subió 60 por ciento el precio del azúcar, y en las últimas tres semanas 25 por ciento''.
Por eso ''decimos que es una burbuja especulativa, porque no hay razón para que el costo del endulzante suba 25 por ciento en sólo tres semanas, cuando la inflación anual será de alrededor de 3 por ciento'', argumentó.
Incluso, mencionó que mientras en Estados Unidos el precio de venta de la tonelada de azúcar es de 770 dólares, en México es de 900 dólares en promedio ''aunque respecto del resto del mundo estamos como al doble del precio''.
La subsecretaria de Industria y Comercio recordó que como efecto de los desastres que ocasionó el huracán Katrina en Estados Unidos, los insumos básicos como el azúcar aumentaron considerablemente su precio. ''Llegaron a estar tan altos que convenía exportar a Estados Unidos y, a su vez, el gobierno de ese país abrió cupos a todo el mundo ante la necesidad de importar para evitar la escasez''.
En esa coyuntura, continúo, México realizó exportaciones a Estados Unidos por 250 mil toneladas de azúcar con cero arancel, e ingresó una cantidad igual de fructosa al vecino país, previo acuerdo entre ambos gobiernos.
Con ello, la dependencia federal restableció los canales de comercio del insumo entre las dos partes, ya que los cupos anteriores ''eran simplemente ventanas de oportunidad que se abrieron por causas del huracán''.
Así se realizó la negociación del cupo de las 250 mil toneladas, ''que no afecta el consumo del mercado mexicano, porque cuando salen 250 mil toneladas de azúcar, entran 250 mil de fructosa'', sostuvo.