Agricultores de AL deben entrar en la globalización: FAO
Roma. Los pequeños agricultores de América Latina deben aprender a entrar en el mercado globalizado y saber responder a las exigencias de un sistema competitivo para poder sobrevivir, según un estudio divulgado este martes por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El estudio, realizado con base en 12 experiencias exitosas, demuestra que es clave para los pequeños agricultores latinoamericanos construir relaciones sostenibles y de confianza mutua para entrar en el mundo de los "agronegocios". Los campesinos deben "mejorar su capacidad de inserción y negociación con el mercado para agregar valor a sus productos", sostiene la organización. Dicha transformación se logra por medio del procesamiento de esos productos o estableciendo contratos de suministro de materias primas con plantas de procesamiento o distribuidores nacionales o internacionales.