Pierden más mercado productores de chile
El mercado mexicano de chile se ha visto afectado por las importaciones de China, que se ha convertido en el principal país introductor de chile seco, en las variedades de guajillo, ancho y chipotle. Esto ha provocado el desplazamiento de 30 por ciento del mercado nacional, ya que se importan 16 mil toneladas mensuales y se han perdido 30 mil hectáreas del producto por el contrabando técnico. También se ha perdido mercado en Estados Unidos, donde el producto se expende en 23 pesos el kilogramo, mientras los productores nacionales lo deben vender a 33 pesos para recuperar los costos de producción, señaló José Manuel Gochicoa, presidente del Consejo Nacional de Productores de Chile.