El jugo de arándanos combate infecciones gastrointestinales
Washington, 7 de junio . El jugo de arándanos, que según varios estudios puede ayudar a luchar contra las infecciones bacterianas en el tracto urinario, también puede combatir virus gastrointestinales, dijeron investigadores estadunidenses. Pruebas realizadas con virus animales en el laboratorio indican que puede ayudar a impedir que esos agentes patógenos infecten las células, según el equipo de investigadores del Colegio Universitario Saint Francis y la Escuela de Medicina Monte. Sinai en Nueva York. "En los pasados cinco años, un número creciente de estudios ha indicado que el jugo de arándanos puede ser un producto comercial eficaz para disminuir las infecciones del tracto urinario en las mujeres", expresó en un comunicado Patrice Cohen, del Colegio Saint Francis, quien trabajó en el estudio. Ninguna investigación ha demostrado de manera precisa que ese jugo impida ningún tipo de infección, ya sea viral o bacteriana.
Reuters