Desconoce la Ssa entrada del producto texano al país, pero afirma que ya investiga

Utilizaron en Chihuahua leche contaminada para elaborar quesos

La importación del lácteo para consumo animal la realizó una empresa de Ciudad Cuauhtémoc

CAROLINA GOMEZ Y MIROSLAVA BREACH REPORTERA Y CORRESPONSAL

Pese a que la Secretaría de Salud (Ssa), mediante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), asegura que "no se ha gestionado" ante ella "ningún permiso para importación de productos destinados al consumo humano por parte de la empresa Milky Way Traders Inc", en la capital chihuahuense fue confirmado ayer que el lácteo en polvo de origen estadunidense contaminado con tierra, moscas y lodo ha servido de materia prima para elaborar quesos.

No obstante lo anterior, para la Cofepris "se ha certificado que ninguna de las principales empresas que en el país comercializa preparaciones alimenticias de fórmulas lácteas para consumo infantil han efectuado importaciones de Milky Way Inc., por lo que se ratifica la seguridad de sus productos".

En Chihuahua, Carlos Carrera, secretario de Fomento Social de la entidad, dio a conocer que parte de la leche contaminada fue utilizada en Ciudad Cuauhtémoc para la fabricación de quesos, por lo cual autoridades de los Servicios de Salud del gobierno del estado iniciaron una investigación y están realizando los análisis químicos pertinentes para proceder legalmente en contra de los implicados.

Primera alerta

El martes pasado el procurador texano, Greg Abott, informó que Milky Way Traders Inc., ubicada en El Paso, Texas, estaba importando a México el mencionado producto, que además de estar contaminado es exclusivo para consumo animal, por lo cual la empresa se hizo acreedora a multas civiles hasta por 25 mil dólares por día, por violar la Ley de Alimentos, Fármacos y Cosméticos vigente en Texas.

La Cofepris es el órgano desconcentrado de la Ssa que tiene por misión "proteger la salud de la población" de riesgos sanitarios y, de acuerdo con el decreto del 30 de junio de 2003 por el cual se creó, en el que se adicionan a la Ley General de Salud los artículos 17 bis, 17 bis 1 y 17 bis 2, esta instancia tiene la obligación de efectuar evaluaciones de riesgos a la salud a alimentos y suplementos alimenticios. Pero también debe ejercer el control y vigilancia sanitarios en cuanto a su "importación y exportación".

Hasta anoche fuentes de la Ssa dijeron desconocer lo ocurrido en Chihuahua, pero aseguraron que hoy se darán mayores datos respecto al lácteo que, según la denuncia de Abbott, se distribuye para consumo humano, específicamente para niños.

También la Cofepris señaló que "investigó el destino de la presunta importación con el fin de ubicar el producto", pero hasta anoche no informó si ya lo había encontrado o si tenía algún indicio de la cadena de comercialización que había seguido. Pero sí remarcó que derivado de estas indagatorias "mantiene estrecho contacto con las autoridades de Texas para determinar si existe importación y/o uso ilegal del producto señalado".

Entre tanto se dilucida la situación, la Ssa aseveró que "redobló la tarea de vigilancia que lleva a cabo por medio de la Cofepris, con el fin de garantizar a la ciudadanía la calidad de los productos para consumo humano".

En espera de resultados

En Chihuahua, Carlos Carrera rehusó brindar más detalles sobre la investigación, pero aseguró que ya ubicaron a la empresa local que adquirió la leche contaminada para elaborar los quesos, y acotó que en los siguientes días tendrán los resultados del muestreo que han realizado de los productos elaborados con ese lácteo.

Agregó que hasta ahora, con la certificación que ya se tiene, únicamente se confirmó la importación de ese producto al municipio de Ciudad Cuauthémoc, ubicado a 100 kilómetros de la capital chihuahuense, el cual es considerado un importante enclave agropecuario, pues en él se industrializa gran cantidad de leche de producción local, la que mezclada con algunos sucedáneos se utiliza para la fabricación de queso.

Hasta el momento las autoridades mantienen en reserva el nombre de la empresa local que adquirió el lácteo contaminado y las marcas de los productos que se pudieron haber elaborado con él.

Mientras la Cofepris recaba mayor información y profundiza las indagatorias en torno al lácteo que, de acuerdo con la información de Abbott, se vende en territorio nacional como "fórmula infantil", el procurador texano indicó que ahora corresponde investigar lo que ocurre con el producto en territorio nacional a las autoridades mexicanas, pero de todos modos se comprometió a "proteger la salud, seguridad y las vidas de bebés y familias mexicanas que han sido engañadas con la compra de un producto signado como un insumo exclusivo para consumo animal".

Advirtió el funcionario estadunidense que se "actuará contra toda compañía texana que se desempeñe imprudentemente".

En El Paso, Texas, los inspectores del Departamento de Servicios de Salud del estado emitieron una orden de detención de la leche contaminada, por lo cual el producto se inmovilizó, con el propósito de evitar que siga fluyendo hacia México, donde hasta ahora no se han reportado casos de personas o lactantes que hayan experimentado algún problema de salud por ingerir la leche.