No tenemos el mango de la fiesta, estamos ardiendo en la sartén, refuta ganadero

Facturas en blanco y encierro gratis al empresario por parte de criadores

Frivolidad y exhibicionismo, detrás Las figuras quieren el novillo adelantado

LEONARDO PAEZ

"Ojalá las cosas fueran tan sencillas y que los ganaderos tuviéramos la sartén de la fiesta por el mango en lugar de los empresarios, pero no es así", señala un criador de reses bravas que, "en justa correspondencia con el anónimo y simplificador empresario" cuyas opiniones se publicaron en este espacio el lunes pasado, agradece que su nombre también sea omitido. Ello confirma el lento pero seguro proceso de stalinización -si no eres incondicional, estás contra mí- o de salinización -seamos modernos a costa de lo que sea- que en lo taurino se inició hace ya más de una década.

"Siguiendo con la metáfora utilizada por el empresario neoliberal, que hace con su dinero lo que se le pega la gana, inclusive llevarse entre las patas una tradición, puedo asegurarte que los ganaderos no tenemos el mango sino que estamos dentro de la sartén, pero además ardiendo, ante los apremios económicos del país y la falta de rumbo de la fiesta", subraya el entrevistado.

-¿A pesar de tanto taurino rico?

-Los ganaderos siempre hemos sido ricos en el sentido de disponer de un excedente para un trabajo que más que negocio es apasionante actividad, pero antes eran señores del campo bravo, primero cuatro, luego diez y, hasta los años 60, unos 30. Hoy las ganaderías se han multiplicado tanto como sus reses, al grado de que en la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia hay registradas unas 300. Sin embargo, no ha aumentado el número de festejos, por lo que hay una sobreproducción de ganado de lidia, con otra agravante: las reses de cuatro años no las quieren las figuras, los milenarios, como les llamas, con más de mil corridas toreadas en sus modestas carreras.

-¿Qué quieren nuestras figuras?

-Tanto las de aquí como las de España quieren el novillo adelantado y mocho, y si se cae, mejor. Ahora, como los toros son animales que hay que lidiar en su momento, los chicos empujan a los grandes, sólo que el toro chico no emociona aunque repita las embestidas. Es algo que se niegan a reconocer toreros y empresarios.

-Pero de esos 300 hierros unos cuantos son los preferidos por figuras y empresas.

-Mira, en México hay 30 ganaderos no ricos sino multimillonarios, que no sólo llevan al empresario en avión o helicóptero a ver sus encierros, sino que además ¡se los regalan!, extendiéndole facturas en blanco y difiriendo la fecha de pago por tiempo indefinido. Tanta frivolidad y exhibicionismo nunca se había visto entre los ganaderos mexicanos. Y el que no tiene acceso directo al empresario recurre a apoderados de confianza de éste que, mediante una comisión, pueden posibilitar que lidie en plazas importantes. Otros cuantos criadores le venden a toreros mexicanos o extranjeros, no a las empresas, que compran el paquete completo, con figuras y ganado al gusto.

"La consecuencia de esta frivolidad -abunda- es que nadie puede vender caro, aunque en esa factura en blanco se aumente el precio de la corrida. Ahora, si como ganadero te quieres ir por la libre, las empresas menos te compran y te ponen en la lista de ganaderos vetados. No se trata pues de 'dar bueno y barato', como dijo el otro, sino de dar un espectáculo emocionante y diferente."

"Los empresarios -continúa el criador de reses bravas- no acaban de entender que los públicos ya no van a las plazas no sólo por falta de toreros interesantes sino sobre todo porque se aburren, que es lo opuesto a emocionarse. La gente, aunque no sepa, intuye cuando en vez de un toro bravo que dé espectáculo sale al ruedo el novillo bobo".

-¿Por qué carecen de sensibilidad taurina estos millonarios?

-Porque apenas les alcanza para la soberbia, el ego, el exhibicionismo, el afán de ser obedecidos y la vanidad de sentirse lo que no son ni nunca podrán ser. Otra desgracia es que en México muchos taurinos han cansado a patrocinadores pudientes por no saber dar resultados ni artísticos ni económicos.

"Reducida también la clase media ganadera, estamos entonces a merced de los millonarios sin taurinismo. Por eso la solución ideal sigue en manos del público, que ha de exigir el toro auténtico, y de la autoridad, que debe exigir el cumplimiento del reglamento, hasta ahora ignorado por jueces y veterinarios, mientras que la Delegación Benito Juárez es novateada, cooptada o cohechada por la empresa."