Lunes en la Ciencia, 15 de enero del 2001

PARA LEER

La Biotecnología

Agustín López Munguía C.

Colección Tercer Milenio

Conaculta

La célula o los millones de células que nos componen, al igual que a otros organismos vivos, han sido la base de lo que hoy conocemos por biotecnología, y cuyo uso ha incidido en diversas áreas de nuestra vida, aún sin que nos percatemos de ello.

Sin embargo, son pocos los que a ciencia cierta saben qué significa la tan mentada palabra. Hoy se le relaciona con alimentos, plantas y animales transgénicos, con clonación y usos que se presentan como catastróficos. Lo que sucede en gran medida, por falta de información clara y completa sobre el tema.

El autor de este libro se da la tarea, precisamente de subsanar este hueco, y en un libro prácticamente de bolsillo, presenta de manera muy didáctica cómo es que la biotecnología ha incidido desde la fabricación del vino y el pan, hasta la posibilidad de regenerar tejido humano para enfermedades en las que nunca antes había podido intervenir la medicina, entre otros muchos ejemplos.

López Munguía divide el texto en tres secciones. La primera para hablar de los antecedentes de esta área de la ciencia. La siguiente parte aborda el presente a través de un catálogo de aplicaciones y su trascendencia, como la biotecnología en el mar. La última parte aborda las expectativas que en un futuro cercano se tendrán que analizar para su uso, incluyendo la posibilidad de que la biotecnología pueda ser utilizada por el hombre para destruirse a sí mismo y al planeta, a través, por ejemplo, de una guerra biológica.

Pero para participar en la discusión y análisis se necesita conocer. Y este es un buen libro para empezar, dirigido a todo público.

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