JUEVES 6 DE JULIO DE 2000
* Dispone nueva norma obligatoria de emergencia
Seguro, el abasto de tequila para todo este año: Secofi
* Contarán los productores con suficiente agave
Patricia Muñoz Ríos * La Secretaría de Comercio y Fomento Industrial (Secofi) establecerá en los próximos días una "norma obligatoria mexicana de emergencia" a favor de la industria tequilera nacional, para asegurar que los productores tengan abasto suficiente de agave, aseguró ayer Herminio Blanco Mendoza, titular de la dependencia, y agregó que también se frenarán las exportaciones a granel de esta bebida.
Al respecto, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Alberto Curis García, advirtió que hay seudo productores de agave que acaparan y realizan prácticas de coyotaje de este insumo, y son los causantes de crear una escasez ficticia de esta materia prima y de mantener su precio a 14 pesos el kilogramo, cuando se debería vender a 4.5 pesos.
Los productores incluso estudian la posibilidad de poner una demanda ante la Comisión Federal de Competencia Económica por acaparamiento indiscriminado de agave, si es que no llegan a un acuerdo definitivo y pronto con los productores de este insumo, dijo este industrial.
El secretario de Comercio, a su vez, aseguró ayer que para terminar de una vez por todas con el problema de acaparamiento de esta materia prima y que "no se vuelva a repetir", se está elaborando una norma en la que se establece el requisito de que haya seguridad de abasto para las empresas.
El ordenamiento que será obligatorio "pone como condición a cualquier productor de tequila, el que tenga un porcentaje de 80 por ciento del abasto del agave", indicó el funcionario.
También, explicó, de ninguna forma se permitirá que se reduzca el grado de contenido de agave del tequila, pues lo fundamental es mantener la credibilidad de la producción de esta bebida y salvaguardar su nombre, ya que por ejemplo, cualquier cambio en la norma oficial mexicana del contenido del producto significaría bajar la calidad del mismo, siendo que "es una bebida de Jalisco que enorgullece a todos los mexicanos".
En una reunión con productores, en la que estuvo el gobernador de Jalisco, el secretario de Estado apuntó que incluso se buscará frenar la exportación de tequila a granel en grandes cantidades a fin de que se realice en botellas y ahí señaló que "la discusión es si debe ser embotellado en Jalisco o si el proceso se debe realizar en otras partes del país, como la frontera de donde se exporta, pues el hacerlo en su región de origen implica costos de transportación del mismo, pero nos da la seguridad de que estamos manteniendo en México la mayor parte de lo que es el gran valor agregado de la industria tequilera".
Hizo ver que en lo que se refiere a la situación crítica que se está viviendo en este momento, lo fundamental es mantener la disciplina, el orden juntos autoridades estatales y federales y muy especialmente con la Comisión Federal de Competencia, la cual estará atenta a penalizar y perseguir cualquier conducta monopólica que se genere.
Confió en que con la norma de emergencia se resolverá esta situación de coyuntura y se llegará a una solución permanente del tema; descartó definitivamente que esta secretaría vaya a meter las manos para regular el precio del agave, pues señaló que "los días en que se controlaban los precios en el país han terminado", y negó también que la solución de este sector sea traer esta materia prima de otros estados.
Se tiene ųcomentóų que convencer tanto a los productores del sector de que lo fundamental es preservar el nombre de esta bebida, así como buscar la permanencia de la industria, y añadió: "creo que se puede llegar a un arreglo que convenga a las partes, que nos permita pasar esta coyuntura y nos lleve a una situación donde todo el sector se beneficie y continuemos teniendo el gran nombre de esta bebida nacional".